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1701 · もち麦(ダイシモチ)は、イネ科オオムギ属に属する「越年草」なので、米とは違い秋に種子から発芽して冬を越し、春に大きく生長し、初夏に結実して種子を残して枯死します。 国産大麦:16年産の栽培面積 61,390ha 国産裸麦:16年産の栽培面積 4,990ha(近畿中国四国管内が全体の65%、四国地方が約53%) 資料 国内産大麦・はだか麦の需要拡大にむけて (農林国内産 もち麦 このもち麦は、オオムギの中でもち性の品種のものです。もち麦は、炊いたときに粘りが出て、一般的な麦に比べて、 パサツキ感が少ない です。 最初は、いつもの白米に1~2割程度混ぜて、普通の水加減で炊くと抵抗なく食べていただけます。内容量 30gステック×18袋 原材料 押麦、緑米(国内産)、はだか麦、黒米(国内産)、玄米(国内産)、みがき麦、米粒麦、もち麦、白麦、大豆挽割、発芽玄米(国内産)、もち米(国内産)、赤米(国内産)、もちあわ、うるちあわ、ハト麦挽割、黒大豆、小豆、アマランサス、もち玄米
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お出しする麦茶も使用する国内産麦が定期的に変わります。 品種改良により生まれたパンや中華麺に適した小麦など、 いろんな日本の麦のおいしさを用意して、お待ちしています。 ここは国内産麦の魅力に出会える場所。中国産 もちきび 中国産 ホワイトソルガム アメリカ産 発芽玄米 国産 はと麦 タイ産 黒大豆 国産 小豆 国産 もち赤米 国産 ひえ インド産 アマランサス インド産 キヌア ボリビア産 たかきび 国産 白ごま ボリビア、パラグアイ産 黒ごま ミャンマー、パラグアイ産2.国内産小麦の生産・育種の現状 (1) 主要品種の生産量及び作付面積の変遷 国内産小麦の生産量は(図1)、昭和48年に2万トンという明治以降の統計上最 低を記録した後、政策的な支援もあり転作としての麦生産が定着してきたため昭和63
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