ざるうどんつゆのだし汁の作り方(2~3人分) 水250mlに煮干し、昆布を入れ、30分程度置いてから火にかけます 煮立つ直前に、昆布を取り出します 煮立ったらかつお節(宗田節、さば節など)を入れ、アクを取りながら5~10分ほど煮出します 火を止めて
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乾燥麺を茹でたものを種類ごとに、糖質とGI値で比較してみると、100gあたり下記の通りとなります。 そば 糖質6g、GI値54 うどん 糖質251g、GI値85 そうめん 糖質258g、GI値65 ダイエット中のおすすめ蕎麦レシピ 私のように蕎麦が好きな方でも、毎日かけ蕎...
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